该学位论文题目为《2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸降血脂活性的研究》，为华中农业大学2015届硕士学位论文。论文作者梁春杰。该论文摘要如下：
高脂血症与动脉粥样硬化有着密切的联系。随着人们生活水平的提高，高脂血症发病率越来越高，对人类的生命健康造成了严重威胁；因此，寻找新的安全可靠、疗效显著的降血脂药物有着十分重要的意义。
2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸是存在于咖啡豆中的一种天然物质，作为食品添加剂，上世纪八十年代已被美国FDA批准使用，具有可靠的安全性。2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸含有贝特类(fibrate)降血脂药物的功能基团、可能具有降血脂功效，所以本课题通过小鼠实验对2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸的降血脂活性进行了研究。本论文的研究内容包括：
1. 以光学纯的L-乳酸乙酯、D-乳酸乙酯、对甲苯磺酰氯、对甲氧基苯酚为原料分别合成了R-2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸和S-2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸，并对其合成条件进行了优化。实验结果表明当选用二氯甲烷作溶剂时产物的光学纯度较高，其对映体过量（e.e)值为98.15%。
2. 脂肪酶催化法对2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸进行手性拆分；实验结果表明，叔丁醇作溶剂，R-苯乙胺和2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸乙酯为底物，30℃反应时拆分效果较好，最终拆分产物e.e值为63.15%。
3.通过建立小鼠高脂血症模型，研究了2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸对小白鼠的降血脂功效，并通过RT-PCR检测2-(4-甲氧基苯氧基）丙酸对PPAR-α、LPL、FATP、HMGCOAR、SREBP2、CYP7A1、LDLR基因表达的影响。实验结果表明2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸能显著降低高脂血症小鼠血淸中TC、TG和LDL-C含量，升高HDL-C含量；其作用机制可能是通过上调PPAR-α的表达进而使与脂质代谢关系密切的基因CYP7A1、LDLR、SREBP2、HMGCOAR、FATP和LPL表达量上开，从而促进脂质在小鼠体内的代谢平衡。
本硕士论文的完整内容可查询国内学术论文数据库获取。